La jornada técnica, organizada en conjunto con el municipio local, abordará la implementación obligatoria del DTV-e para productos como zanahoria, zapallo y zucchini. El evento contará con la disertación de especialistas nacionales del organismo sanitario.
Con el objetivo de actualizar a los actores del sector agroalimentario sobre las nuevas exigencias sanitarias, el próximo martes 12 de mayo se llevará a cabo una importante jornada de inducción técnica en la ciudad de Fernández. La actividad, centrada en la implementación del Documento de Tránsito Sanitario Vegetal Electrónico (DTV-e) para hortalizas, tendrá lugar en el Centro Cultural local (Independencia N° 151), de 10:30 a 12:30 horas.
La capacitación surge como respuesta a la reciente Disposición Conjunta 1/2026 de SENASA, publicada en el Boletín Oficial, la cual establece la obligatoriedad de utilizar el DTV-e para amparar el traslado de hortalizas frescas como zanahoria, zapallo, zapallito y zucchini en todo el territorio nacional. Esta medida busca fortalecer la trazabilidad de los productos, permitiendo identificar origen y destino para garantizar la inocuidad alimentaria ante cualquier alerta sanitaria.
La charla estará a cargo de funcionarios de la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de SENASA Central: los ingenieros Nestor Iglesias y Mario Bevilacqua. Durante el encuentro, se explicarán los aspectos técnicos vinculados a la emisión, utilización y control del documento electrónico, conforme a la resolución general conjunta con AFIP.
Desde la organización destacaron que la jornada está dirigida específicamente a productores y comercializadores; operadores comerciales y mercados concentradores; profesionales y estudiantes de carreras afines (Agronomía, Veterinaria y Zootecnia).
Importancia regional
El evento es organizado por el SENASA Centro Regional NOA Sur y cuenta con el auspicio de la Municipalidad de Fernández. Considerando que la zona de Fernández y el departamento Robles tienen un rol protagónico en la producción hortícola regional, la masiva difusión y participación en este evento resulta fundamental.
